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Produkt zum Begriff Pumpernickel:


  • Pumpernickel
    Pumpernickel

    Eine echte westfälische Brotspezialität: Dieses feine Brot wird aus bestem Bio-Roggenvollkornschrot ohne Zusatz von Weizen hergestellt. Es eignet sich hervorragend für die Vollwerternährung und ist ein wunderbares Vorratsbrot für das Wochenende. / Zutaten: ROGGENVOLLKORNSCHROT* (59%), Wasser, Meersalz

    Preis: 2.19 € | Versand*: 4.99 €
  • Davert Pumpernickel, 250 gr Packung
    Davert Pumpernickel, 250 gr Packung

    Erlebe mit dem Davert Pumpernickel aus dem Münsterland eine Geschmacksreise der besonderen Art. Sein malziger und kräftiger Geschmack macht dieses Brot zu einem Muss für Liebhaber der Vollwerternährung. Ideal für eine herzhafte Brotzeit mit Butter und Käse, bringt es Abwechslung auf deinen Tisch. Entdecke die Vielseitigkeit und Tradition dieses einzigartigen Brotes.

    Preis: 1.94 € | Versand*: 6,95 €
  • Frankenkorn Pumpernickel, 250 gr Packung
    Frankenkorn Pumpernickel, 250 gr Packung

    Entdecke den einzigartigen Geschmack des Frankenkorn Pumpernickel in der 250g Packung. Dieses Bio-Pumpernickel, ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe, ist eine hervorragende Wahl für Veganer und Liebhaber natürlicher Zutaten. Jede Scheibe verspricht puren Genuss und lädt dich ein, kreative Brotkreationen zu zaubern. Mit Frankenkorn erlebst du handwerkliche Qualität und traditionellen Geschmack in jedem Bissen.

    Preis: 1.27 € | Versand*: 6,95 €
  • ALNATURA Bio Westfälischer Pumpernickel 250,0 g
    ALNATURA Bio Westfälischer Pumpernickel 250,0 g

    ALNATURA Bio Westfälischer Pumpernickel 250,0 g

    Preis: 1.48 € | Versand*: 5.94 €
  • Ist Pumpernickel gesund?

    Ja, Pumpernickel ist gesund, da es aus Vollkornmehl hergestellt wird und somit viele Ballaststoffe enthält. Diese Ballaststoffe können die Verdauung fördern und das Sättigungsgefühl erhöhen. Pumpernickel enthält auch wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine.

  • Ist in Pumpernickel Weizen?

    Pumpernickel wird traditionell aus Roggenmehl hergestellt, daher enthält es normalerweise kein Weizen. Roggenmehl verleiht Pumpernickel seinen charakteristischen Geschmack und seine dunkle Farbe. Es ist auch glutenarm, was es zu einer guten Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht. Wenn du jedoch sicher sein möchtest, solltest du die Zutatenliste auf der Verpackung überprüfen oder den Hersteller kontaktieren. In einigen Fällen können Hersteller Weizen oder andere Zutaten hinzufügen, um die Konsistenz oder den Geschmack zu verändern.

  • Wo wird Pumpernickel hergestellt?

    Pumpernickel wird traditionell in Westfalen, einer Region in Deutschland, hergestellt. Dort wird das dunkle Roggenbrot nach einem speziellen Verfahren gebacken, das eine lange Backzeit bei niedriger Temperatur beinhaltet. Dieses Verfahren verleiht dem Pumpernickel seine charakteristische dunkle Farbe und sein intensives Aroma. Die Herstellung von Pumpernickel erfordert viel Geduld und Erfahrung, da der Teig lange ruhen und gären muss, bevor er gebacken werden kann. In Westfalen wird Pumpernickel als regionale Spezialität geschätzt und in vielen traditionellen Bäckereien hergestellt.

  • Ist Pumpernickel wirklich gesund?

    Pumpernickel ist ein dunkles Vollkornbrot, das aus Roggenmehl hergestellt wird. Es enthält viele Ballaststoffe, die gut für die Verdauung sind und dazu beitragen können, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Zudem enthält Pumpernickel wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und B-Vitamine. Allerdings sollte man beachten, dass Pumpernickel auch relativ kalorienreich ist, daher sollte man es in Maßen genießen. Letztendlich hängt die Gesundheit von Pumpernickel davon ab, wie er in den individuellen Ernährungsplan passt und in welcher Menge er konsumiert wird.

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    Naturata Kakao Getränk bio

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  • Mürbteigkekse mit Kakao & Schokolade
    Mürbteigkekse mit Kakao & Schokolade

    Diese herrlich knusprigen Bio-Mürbteigkekse werden aus italienischem Weizen und feinstem Olivenöl goldbraun gebacken. Leckere Schokotropfen und etwas Kakaopulver verleihen ihnen ihre wunderbar schokoladige Note. Die Kekse eignen sich hervorragend für schöne Verwöhnmomente zwischendurch und schmecken besonders gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee. / Zutaten: WEIZENMEHL* (49%), Rohrzucker*, Schokotropfen* (13%) (Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Olivenöl* nativ extra (7,2%), Sonnenblumenöl*, Kakaopulver* (5,4%), Kakaobutter* (2%), Haselnusspüree*, Backtriebmittel (Ammoniumcarbonat, Natriumcarbonat)

    Preis: 4.39 € | Versand*: 4.99 €
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    Schokomilch

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  • Wie wird Pumpernickel gemacht?

    Pumpernickel wird traditionell aus Roggenmehl, Wasser, Salz und Sauerteig hergestellt. Der Teig wird lange und bei niedriger Temperatur gebacken, oft bis zu 24 Stunden. Dieser lange Backprozess verleiht dem Brot seine charakteristische dunkle Farbe und den intensiven Geschmack. Pumpernickel wird oft in einer speziellen Form gebacken, die ihm seine kompakte Struktur verleiht.

  • Wie gut ist Pumpernickel?

    Pumpernickel ist ein dunkles, dichtes Brot aus Roggenmehl, das traditionell in Deutschland hergestellt wird. Es hat einen einzigartigen Geschmack, der leicht süßlich und nussig ist. Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts und niedrigen glykämischen Index gilt Pumpernickel als gesunde Brotwahl. Es ist auch reich an Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium und Zink. Viele Menschen schätzen den einzigartigen Geschmack und die Textur von Pumpernickel und genießen es als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Basis für herzhafte Beläge.

  • Woher stammt das Pumpernickel?

    Pumpernickel ist eine traditionelle deutsche Brotsorte, die ihren Ursprung in Westfalen hat. Der Name "Pumpernickel" stammt wahrscheinlich aus dem Westfälischen Dialekt und bedeutet so viel wie "furzender Nikolaus". Die genaue Herkunft des Brotes ist jedoch nicht eindeutig geklärt, es wird jedoch vermutet, dass Pumpernickel bereits im 15. Jahrhundert in Westfalen gebacken wurde. Heutzutage wird Pumpernickel vor allem aus Roggenmehl hergestellt und zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und lange Backzeit aus. Es ist ein beliebtes Brot in Deutschland und wird oft mit herzhaften Belägen wie Käse oder Schinken serviert.

  • Wie lagere ich Pumpernickel?

    Um Pumpernickel richtig zu lagern, solltest du es in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um Feuchtigkeit und Schädlinge fernzuhalten. Es ist wichtig, den Pumpernickel an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren, um seine Frische und Geschmack zu erhalten. Vermeide es, den Pumpernickel im Kühlschrank zu lagern, da er dort zu schnell austrocknen kann. Wenn du größere Mengen Pumpernickel hast, kannst du es auch einfrieren, um es länger frisch zu halten. Vergiss nicht, den Pumpernickel vor dem Verzehr auf Raumtemperatur aufzuwärmen, um sein volles Aroma zu genießen.

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